きゅうりとささみのごまドレッシング和え
【所要時間】
15分
【エネルギー(1人分あたり)】
186Kcal
【食塩相当量(1人分あたり)】
2.1g
材料
【2人分】
- きゅうり
- 2本
- 塩
- 少々
- 蒸しささみ
- 3本
【ごまドレッシング】
- マルカン酢 サラダ酢
- 大さじ1
- 練りごま
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1/2
- 薄口しょうゆ
- 小さじ1
- 油
- 大さじ1/2
作り方
【1】 きゅうりはすりこぎや瓶の底などで叩き、乱切りにし、塩をふり5分ほどおく。蒸しささみは食べやすい大きさに裂く。
【2】 ボールにごまドレッシングの材料を全て入れ、よく混ぜ合わせる。
【3】 【1】【2】を和え、器に盛る。
クッキングメモ
※油はお好みのものを使っても、美味しくいただけます。
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