【所要時間】

15分

【エネルギー（1人分あたり）】

186kcal

【食塩相当量（1人分あたり）】

2.7g

ボジョレー・ワインと一緒にどうぞ！

材料

【2人分】

■サルサソース

マルカン酢　サラダ酢

大さじ1

トマト缶（ダイスカット）

50g

玉ねぎ（みじん切り）

大さじ1

パセリ（みじん切り）

適量

タバスコ

小さじ1/4

■アボカドディップ

マルカン酢　サラダ酢

大さじ1

アボカド

1/2個

玉ねぎ(みじん切り)

大さじ1

■サワークリームオニオン

マルカン酢　サラダ酢

大さじ2

生クリーム

50ml

玉ねぎ(みじん切り)

大さじ1

粗挽き黒こしょう

少々

作り方

■サルサソース
【1】玉ねぎ・パセリはみじん切りにし、玉ねぎは水にさらしてから、水気を絞っておく。
【2】材料を全て混ぜ合わせる。

 

■アボカドディップ
【1】玉ねぎはみじん切りにし、水にさらしてから水気を絞っておく。
【2】スプーンでアボカドをつぶして滑らかにし、材料を全て混ぜ合わせる。

 

■サワークリームオニオン
【1】玉ねぎはみじん切りにし、水にさらしてから、水気を絞っておく。
【2】生クリームにサラダ酢 を加えて混ぜ合わせ（すぐにトロッとしてくる）、そこへ【1】の玉ねぎと黒こしょうを加える。

クッキングメモ

サラダ酢を使えば、面倒な味つけ不要。パーティーにも使えるこんなおしゃれなオードブルが、簡単に作れてしまいます！
油やマヨネーズを使わず、ヘルシーに。
クラッカー・トルティーヤチップス・野菜スティック等でお楽しみください。