豚肉と白菜の重ね煮
【所要時間】
30分
【エネルギー(1人分あたり)】
361kcal(すだちぽん酢15mlを含む)
【食塩相当量(1人分あたり)】
1.4g(すだちぽん酢15mlを含む)
材料
【2人分】
- 豚ばら肉
- 150g
- 白菜
- 小1/8個
- 料理酒
- 1/4カップ
- 大根おろし
- 適量
- あさつき(小口切り)
- 適量
- マルカン酢 すだちぽん酢
- 適量
作り方
【1】豚肉と白菜は一口大の大きさに切る。
【2】蓋付きの耐熱皿に白菜、豚肉の順に敷きつめる。これを繰り返し、一番上は白菜を敷きつめる。
【3】【2】に酒、水を各1/4カップ振りかけ、蓋をして電子レンジで加熱する。
【4】【3】を器に盛り、大根おろしを添え、あさつきをちらしマルカン酢すだちぽん酢をかける。