新子おろし
【所要時間】
10分
【エネルギー（1人分あたり）】
49kcal（すだちぽん酢を15ｍｌ含む）
【食塩相当量（1人分あたり）】
1.4ｇ（すだちぽん酢を15ｍｌ含む）
旬を味わって！
材料
【2人分】
- いかなごの新子（釜茹でしたもの）
- 大さじ2
- 大根おろし
- 1カップ
- 青じそ
- 2枚
- 青ねぎ（小口切り）
- 適量
- マルカン酢 すだちぽん酢
- 適量
作り方
【1】器に青じそをしき、軽く水気を切った大根おろしと新子を盛り付け、青ねぎをあしらう。
【2】【1】にマルカン酢すだちぽん酢をかけていただく。
クッキングメモ
新子のカルシウムがたっぷりいただける1品です。
お好みで七味唐辛子をかけてお召し上がりください。
