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漬け込む日数１週間
酢大豆を食べて毎日健康！
【1】 大豆はさっと洗い、フライパンかオーブンの弱火で軽く炒る。 【2】 密閉容器に【1】を入れ、マルカン酢蜂蜜入り黒酢を大豆が十分に浸るまで入れる。 【3】 3日後から食べられますが、１週間位が食べ頃です。
大豆は焦がさない様に炒って下さい。 酢大豆は、毎日少量お召し上がり下さい。
