【所要時間】

15分

トマト酢で旨味たっぷり　まろやか仕立て　

材料

【2人分】

トマト

1/2個

ゆでだこ

50g

わかめ

1g

【ドレッシング】

マルカン酢　トマト酢

大さじ1

しょうゆ

大さじ1/2

砂糖

大さじ1/2

作り方

【1】トマト・たこは食べやすい大きさに切る。わかめは水でもどしておく。
【2】【調味料】を合わせ、【1】と和えて盛り付ける。

クッキングメモ

トマト酢で作る三杯酢のご紹介。
トマト風味がほんのりと香る、まろやかな三杯酢です。
具材は断然トマトがあいます。そしてトマト酢を吸ったわかめも非常にまろやか。
夏らしく、旨味の詰まったたこを合わせます。

トマト酢の旨味をいかして、しょうゆと砂糖はトマト酢の半分でOK。ヘルシーなのも魅力です。