タンドリーチキン
【所要時間】
20分(漬け込み時間は除く)
漬けて焼くだけ!フライパンで作るタンドリーチキン!
材料
2人分
- 鶏手羽元
- 8本
- サラダ油
- 適量
【漬け込み液】
- マルカン サラダ酢
- 大さじ4
- 牛乳
- 大さじ4
- カレー粉
- 小さじ2
作り方
【1】【漬け込み液】を作り鶏手羽元を入れ、冷蔵庫で1時間程漬け込みます。
【2】フライパンを熱してサラダ油を引き【1】を入れます。中火で蓋をして5分蒸し焼きにします。
【3】蓋を取り【2】をひっくり返して焼き目がつくまで焼いて完成です。
クッキングメモ
シンプルな材料でお手軽にタンドリーチキンを楽しめます。
サラダ酢ベースでさっぱりとした味に。お酢で肉が柔らかくジューシーに仕上がります。
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