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きぶきレシピ集
料理研究家白井操先生監修レシピ
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シャルドネビネガーの玉葱とアプリコットのジャム
ハムやチーズと一緒に
材料
玉ねぎ(5mmスライス)
220g
マルカン酢 シャルドネ
350ml
水
100ml
ドライ杏(角切り)
35g
塩
少々
レモン汁
5ml
作り方
【1】鍋に材料を入れてゆっくりと煮詰め、最後にレモン汁を入れます。
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このレシピに使った商品
リンゴ酢仕立ての白ぶどう シャルドネ
こちらの商品でも作れます
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