キウイフルーツのサワードリンク
【所要時間】
10分（漬け込み時間を除く）
【エネルギー（1人分あたり）】
83kcal（原液１杯分（30cc）あたり）
【食塩相当量（1人分あたり）】
0g（原液１杯分（30cc）あたり）
3月の旬の果物を使って♪
材料
- マルカン酢 純りんご酢
- 200ml
- 氷砂糖
- 200g
- キウイフルーツ
- 200g
作り方
【1】キウイフルーツは皮をむき、1cm幅の輪切りにしておく。
【2】アルコールなどで清潔にした広口ビンに、【1】・氷砂糖を入れ、マルカン酢純りんご酢を注ぐ。
※冷暗所に置き1日に1回軽く混ぜる。 一週間後にキウイフルーツを取り出して完成。
【飲み方】
冷たい水・炭酸水・牛乳などで4～5倍に薄める。
クッキングメモ
お好みで漬け込み後のキウイフルーツをそのままスプーンでつぶしながらジャムとしてお使いいただけます。
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