コブサラダ
【所要時間】
25分
【エネルギー(1人分あたり)】
497kcal
【食塩相当量(1人分あたり)】
3.5g
具だくさんな、メインディッシュサラダです!
材料
【2人分】
- 鶏ムネ肉
- 1/2枚
- スライスベーコン
- 2枚
- スモークチーズ
- 40g
- ゆで卵
- 1個
- トマト
- 1個
- アボカド
- 1/2個
- レタス
- 4枚
- セロリ
- 1/3本
- 白ワイン
- 大さじ2
- マルカン酢 サラダ酢
- 大さじ2
作り方
【1】 鶏ムネ肉は耐熱皿にのせ、白ワインをふりかけラップをし、電子レンジ500~600Wで10分間加熱し、冷ます。
【2】 スライスベーコンは1cm角に切り、フライパンでカリッと炒める。
【3】 ゆで卵は縦に8等分に切っておく。
【4】 レタスは一口大にちぎり、【1】と残りの材料は1cm角に切る。
【5】 器にレタスをしき、その上にその他の材料を盛り付ける。
【6】 マルカン酢サラダ酢をかけていただく。
クッキングメモ
そのままで酸味がきつい場合はお好みの油と合わせてお使い下さい。
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