寿司サンド
【所要時間】
40分
巻きす不要のお寿司です♪
材料
【4人分】
- 米
- 2合
- マルカン酢 すし酢
- 80ml
- 焼き海苔(二ッ切)
- 6枚
- お好みの具
- 適量
作り方
【1】米は硬めに炊き、熱いうちにマルカン酢 すし酢と合わせる。
【2】各海苔に【1】を100gずつ広げ、お好みの具を挟む。
【3】【2】を8等分にカットする。
※縦半分にした後、各々を三角形になるように4等分してください。
<オススメの具材>
・トンカツ、エビカツなどの揚げ物
・野菜&ツナ&玉子などのサラダ系
※マヨネーズやトンカツソースなどを適量加えてください。
クッキングメモ
いつもの巻き寿司の具材をサンドイッチ風にするだけで、洋風お寿司に大変身♪
具材を挟んでいるだけなので、食べる時に中身がこぼれないよう、小ぶりにカットするのがポイントです!
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