ほうれん草のおろし和え
【所要時間】
15分
【エネルギー(1人分あたり)】
77kcal
【食塩相当量(1人分あたり)】
3.4g
すだちの風味でさっぱりいただけます
材料
【2人分】
- ほうれん草
- 1/2束
- しめじ
- 1/2パック
- かに風味かまぼこ
- 1/2パック
- 大根
- 100g
- マルカン酢 すだちぽん酢
- 大さじ4
作り方
【1】ほうれん草はかたい軸を除いて茹で、食べやすい長さに切る。
【2】しめじは石突きを切り落としてばらし、さっと茹でる。
【3】かに風味かまぼこはほぐしておく。
【4】大根はすりおろして軽く水気をきり、マルカン酢すだちぽん酢を混ぜ、【1】・【2】・【3】も加えて和え、器に盛りつける。
クッキングメモ
蒸し野菜や、おひたしなどにもよく合います。
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