アイディアレシピ お酢を使ったマルカン酢オリジナルレシピを紹介しています。

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豚肉と白菜の重ね煮

【所要時間】

30分

【エネルギー(1人分あたり)】

361kcal(すだちぽん酢15mlを含む)

【食塩相当量(1人分あたり)】

1.4g(すだちぽん酢15mlを含む)

材料

【2人分】
豚ばら肉
150g
白菜
小1/8個
料理酒
1/4カップ
大根おろし
適量
あさつき(小口切り)
適量
マルカン酢 すだちぽん酢
適量

作り方

【1】豚肉と白菜は一口大の大きさに切る。
【2】蓋付きの耐熱皿に白菜、豚肉の順に敷きつめる。これを繰り返し、一番上は白菜を敷きつめる。
【3】【2】に酒、水を各1/4カップ振りかけ、蓋をして電子レンジで加熱する。
【4】【3】を器に盛り、大根おろしを添え、あさつきをちらしマルカン酢すだちぽん酢をかける。


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