生活になじむ新感覚のお酢習慣
ワインを楽しむようにスタイリッシュに
心地よい果汁感と余韻を感じられる
ビネガードリンクを！
健康のために“頑張って飲み続ける”存在だったお酢。
そんな常識を変えてくれる、”毎日飲みたくなるお酢”をつくりました。
甘味料・酸味料を使用していないこだわりの単一果汁で
まるでワインを楽しむように、果実の香りやコク、余韻が感じられる。
そんなビネガードリンクに仕上げました。
リフレッシュしたい時やスポーツの後、ディナーのお供に。
お酢を楽しむ時間を日々の生活に取り入れませんか？
※コップ１杯180ml（5倍希釈時）で750mgの酢酸が摂取できます。
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本品：水＝1:4
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本品：炭酸水＝1:4
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本品：牛乳＝1:5
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本品をヨーグルトにかけるだけ
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グレープフルーツ&カベルネビネガーサワー
カベルネとグレープフルーツは相性◎。
シンプルながらしっかりフルーツ感が楽しめます。- 材料
- 甲類焼酎 30cc / カベルネビネガー 30cc / グレープフルーツジュース 45cc / ソーダ 60cc / 氷
- 作り方
- グラスに氷・焼酎・カベルネ・グレープフルーツジュースを注ぎマドラーで混ぜます。
ソーダを注いで軽く混ぜ合わせて完成。
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すりおろし生姜&シャルドネビネガーサワー
ピリッとしょうががアクセント。
甘さと酸っぱさとピリッと感が、もっと飲みたくなる魅力の１杯です。- 材料
- 甲類焼酎 30cc / シャルドネビネガー 30cc / すりおろし生姜 1.5g / ソーダ 60cc / 氷
- 作り方
- グラスに氷・焼酎・シャルドネを注ぎ入れ、すりおろし生姜を加えマドラーで混ぜます。
ソーダを注いで軽く混ぜ合わせて完成。
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カベルネビネガー&ブルーベリーサワー
ブルーベリーがアクセント。
おうちですぐできて、彩りもおしゃれ。- 材料
- 甲類焼酎 30cc / カベルネビネガー 30cc / 冷凍ブルーベリー 15g / ソーダ 50cc / 氷
- 作り方
- グラスに氷・焼酎・カベルネを注ぎ入れ、ブルーベリーを加えマドラーで混ぜます。
ソーダを注いで軽く混ぜ合わせて完成。
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グレープフルーツ&シャルドネビネガーサワー
ぜひ生のグレープフルーツを絞って！
ひと手間で本格派カクテルになります。- 材料
- 甲類焼酎 30cc / シャルドネビネガー 30cc / グレープフルーツジュース 45cc / ソーダ60cc / 氷
- 作り方
- グラスに氷・焼酎・シャルドネ・グレープフルーツジュースを注ぎ入れ、マドラーで混ぜます。
ソーダを注いで軽く混ぜ合わせて完成。
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カベルネビネガーとジングレープ
甘酸っぱさ際立つブドウ感！
ジンベースのシンプルながら芳醇な味わいです。- 材料
- ジン 30cc / カベルネビネガー 20cc / 赤葡萄ジュース 30cc / ソーダ 80cc / 氷 / オレンジピール
- 作り方
- グラスに氷・ジン・カベルネビネガー・葡萄ジュースを注ぎ入れ、マドラーで混ぜます。
ソーダを注いで軽く混ぜ合わせ、オレンジピールを添えます。
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きゅうりのシャルドネビネガージンリッキー
ジンベースの爽やかなカクテル。
ぜひロンググラスでお楽しみください。- 材料
- ジン 30cc / シャルドネビネガー 20cc / ソーダ 90cc / 氷/ ライム１/8カット / きゅうり 10ｇ
- 作り方
- グラスに氷・ジン・シャルドネを注ぎ入れマドラーで混ぜます。
ソーダを注いで軽く混ぜ合わせ、ピーラーで薄くスライスしたきゅうり、ライムを添えます。
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シャルドネビネガーのソルティードッグ風
ノンアルイチ押し。
スノースタイルでおしゃれな一杯を。- 材料
- シャルドネビネガー 25cc / グレープフルーツジュース 100cc / ソーダ 20cc / 氷 /
スノースタイル（レモン・塩） - 作り方
- グラスに氷・シャルドネ・グレープフルーツジュースを注ぎ入れ、マドラーで混ぜます。
ソーダを注いで軽く混ぜ合わせて完成。
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シャルドネビネガーと胡瓜・ライムのソーダ
きゅうりがおしゃれに！
シャルドネと出会えばまるでメロンな風味になります。- 材料
- シャルドネビネガー 25cc / ライム 1/8個 / 胡瓜スライス 12g / ソーダ 100cc / 氷
- 作り方
- グラスに氷・シャルドネを注ぎ入れます。
ソーダを注いで軽く混ぜ合わせ、ライム・胡瓜スライスを添えれば完成。
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シャルドネビネガーと柚子のソーダ
ゆずとシャルドネの華やかな出会い。
シャルドネビネガーがゆずの香りを引き立てます。- 材料
- シャルドネビネガー 20cc / 柚子果汁 10cc / 柚子皮 少々 / ソーダ 100cc / 氷
- 作り方
- グラスに氷・シャルドネを注ぎ入れ、柚子果汁を絞りマドラーで混ぜます。
ソーダを注いで軽く混ぜ合わせて完成。
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シャルドネビネガーと抹茶のソーダ
色鮮やかな新感覚ドリンク。
抹茶のほろ苦さとシャルドネビネガーの爽やかな酸味！- 材料
- シャルドネビネガー 25cc / 抹茶（溶けやすい粉末） 3g / 氷 2個 / ソーダ 90cc
- 作り方
- シャルドネ・抹茶・氷をシェーカーでよく混ぜ、グラスに注ぎソー
ダを加えて完成。
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カベルネビネガーのアールグレイティー割り
ビネガーの甘酸っぱさと紅茶の香りが不思議とよく合います。
香り豊かなフレーバーティー。ホットでもぜひ。- 材料
- カベルネビネガー 20cc / 無糖アールグレイティー（冷） 120cc / 氷
- 作り方
- グラスに氷、カベルネ、アールグレイティーをを注ぎ入れ、よく混ぜ合わせます。
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カベルネビネガーと生姜くず湯
寒い日はホットで。
カラダあったまる、甘酸っぱさが新鮮です。- 材料
- カベルネビネガー 15cc / 生姜くず 30g / お湯 160cc
- 作り方
- カップに生姜くず、カベルネを入れ、お湯を注ぎよく混ぜ合わせます。
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シャルドネビネガーのサルサソース
シーフードのソテーやタコス、唐揚げに使えるピリ辛のソースです。
- 材料
- トマト（種をとって角切り） 100g / 新玉ねぎ（角切り） 30g / パクチー（みじん切り） 4g / シャルドネビネガー 50g / にんにく（みじん切り） 1g / レモン汁 5g / ハラペーニョタバスコ 2g / エキストラバージンオリーブオイル 10g
- 作り方
- 上記をボウルで和えます。
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シャルドネビネガーの玉葱とアプリコットのジャム
ハムやチーズと一緒に。
またサンドイッチや、豚肉のソテーにもよく合います！- 材料
- 玉ねぎ（5mmスライス）220g /シャルドネビネガー 350g / 水 100g / ドライ杏（角切り） 35g /
塩 少々 / レモン汁 5g - 作り方
- 鍋に材料を入れてゆっくりと煮詰め、最後にレモン汁を入れます。
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カベルネビネガーのドレッシング
ブドウの香り爽やかな甘酸っぱいドレッシングです。
- 材料
- カベルネビネガー 20g / ディジョンマスタード 3g / エキストラバージンオリーブオイル 55g / 塩 少々 / 黒胡椒 少々 / レモン汁 4g / ディル（みじん切り） 少々
- 作り方
- ボウルにカベルネ、マスタード、塩を入れてホイッパーでよく混ぜ、オリーブオイルを少しずつたらしながら乳化させます。黒胡椒・ディル・レモン汁を加えます。
甘さを抑えたい場合はさらにレモン汁を加えてください。
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イタリア産「カベルネソーヴィニヨン」果汁とリンゴ酢をブレンドし、濃厚な甘さとすっきりした酸味に仕上げました。赤ぶどうのしっかりした果汁感を味わっていただけます。スタイリッシュに飲みやすい、果汁感あるビネガードリンクです。人口甘味料不使用のため、自然な甘味が楽しめます。
- 容量
- 500ml
- 原材料名
- 果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、りんご酢、ぶどう果汁、はちみつ／香料
- 使用方法
- 5倍希釈
こだわり原材料 イタリア産ぶどう「カベルネソーヴィニヨン」の単一果汁です
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イタリア産「シャルドネ」果汁とリンゴ酢をブレンドし、濃厚な甘さとすっきりとした酸味に仕上げました。白ぶどうの華やかな果汁感を楽しんでいただけます。スタイリッシュに飲みやすい、果汁感あるビネガードリンクです。人口甘味料不使用のため、自然な甘味が楽しめます。
- 容量
- 500ml
- 原材料名
- 果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、りんご酢、ぶどう果汁、はちみつ／香料
- 使用方法
- 5倍希釈
こだわり原材料 イタリア産ぶどう「シャルドネ」の単一果汁です。
